*** CUP CAKES ***

CUP CAKES MENTEGA
Bahan2:
250 g mentega
250 g tepung berserbuk penaik
200 g gula castor
5 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla

Cara2:
Pukul mentega dan gula
hingga gebu Masukkan telur satu
persatu berselang-seli dgn tepung
Masukkan tepung dan pukul hingga
kembang Masukkan esen vanilla dan
kacau rata Tuang adunan dalam bekas
cawan Bakar dlm ketuhar bersuhu 180C
selama 15-20 min atau hingga keemasan
Sejukkan sebelum dihias dengan krim


Cupcake coklat chip

Bahan2:
250 g mentega
250 g tepung berserbuk penaik
200 g gula castor
50 g coklat chip
60 ml susu coklat
5 biji telur
1 sudu kecil pes coklat esen vanilla coklat chip

Cara2:
Pukul mentega dan gula hingga
gebu Masukkan telur satu persatu
berselang-seli dgn susu dan tepung
Masukkan tepung dan pukul hingga
kembang Masukkan esen vanilla dan
pes coklat, pukul lagi Masukkan coklat
chip dan kacau rata Tuang adunan dalam
bekas cawan dan taburkan coklat chip
Bakar dlm ketuhar bersuhu 180C selama
15-20 min atau hingga kekuningan.

Untuk krim hiasan

Bahan2:
125 g mentega
125 g lelemak sayuran
80 g gula kastor
1 sudu besar susu sejat
1 sudu kecil esen vanilla

Cara2:
Pukul lelemak sayuran dan mentega
hingga berwarna putih Masukkan gula
dan pukul hingga gula larut Masukkan
esen vanilla dan susu, pukul rata
Boleh dibahagikan kepada beberapa bhg
dan warnakan dengan warna yang anda inginkan

P/S: drpd apa yg aq rs m aunty wat....sedap gak la....
tp aq x lak try wat coz aq hanya th mkn....
so sape2 yg rase nk wat tu....dah siap bg la skit kat aq......he3...